Le ricette Sojadeun tocco vegetale goloso in ogni momento della giornata

Crema acidula alle fragole e menta

Crema acidula alle fragole e menta

Prodotto(i) utilizzato(i)

Latte di canapa

Latte di canapa

Yogurt di canapa

Yogurt di canapa

Numero di persone : 2 persone

Ingredienti

  • Latte di canapa 30 g
  • Yogurt di canapa 120 g
  • Fragole 50 g
  • 6 Foglie di menta
  • Zucchero 20 g

Fasi di preparazione

  1. Togliere i gambi e lavare le fragole. Tagliarle in pezzetti e conservarne 2 intere per la guarnizione.
  2. In una casseruola, mettere a scaldare il latte e lo yogurt di canapa. Spegnere alla prima ebollizione.
  3. Mettere il composto nella ciotola del mixer, aggiungere le fragole a pezzetti, 4 foglie di menta e lo zucchero. Mixare finemente.
  4. Versare il composto ottenuto in bicchieri in vetro o in ciotoline.
  5. Mettere in frigo per almeno un’ora.
  6. Prima di servire, decorare con una fragola intera e una foglia di menta.

Le garanzie Sojade

Filiera produttiva della canapa 100% francese
Filiera produttiva della canapa 100% francese
L’obiettivo è ridurre del 20% le nostre emissioni di CO2 tra il 2015 e il 2018 per ogni kg di prodotti fabbricati
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