Le ricette Sojadeun tocco vegetale goloso in ogni momento della giornata

Clafoutis con Broccoli

Clafoutis con Broccoli

Numero di persone : 6 persone

Ingredienti

  • 50 cl Sojade Drink Naturale
  • 200g Dessert Sojade Naturale
  • 4 uova
  • 80 g di farina
  •  500 g di broccoli
  • 2 cipolle tritate,
  • 2 tome di capra di circa 100g (opzionale)
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di erbe miste
  • un pizzico di noce moscata
  • sale non raffinato, pepe

Fasi di preparazione

Preriscaldare il forno a 180 ° C.

Tagliare i broccoli in cimette e fate cuocere a vapore per 5 minuti. Nel frattempo, soffriggere le cipolle in olio d’oliva fino a quando non saranno dorate.

In una ciotola, sbattere le uova con il sale, il pepe, le erbe e la noce moscata, quindi aggiungere la farina e il dessert Sojade Naturale, mescolando con cura.

Versare la bevanda Sojade, la toma di capra tagliata a dadini e mescolare.

In una teglia leggermente unta d’olio, disporre prima le cipolle, i broccoli sopra e poi coprire con l’intera miscela creata in precedenza.

Cuocere in forno per circa 40 minuti.

Servire preferibilmente caldo.

Le garanzie Sojade

La soia è povera di acidi grassi saturi e contribuisce alla conservazione di un livello normale di colesterolo
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I nostri camion utilizzano biodiesel e tutti i nostri autotrasportatori sono stati formati alla guida ecologica. -10% di CO2 dal 2012
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