Marinata thaï
Prodotto(i) utilizzato(i)
Sojade Cuisine crema vegetale
Ingredienti
- 20 cl di Sojade Cuisine
- 4 cucchiaini rasi di coriandolo in grani
- 4 cucchiaini rasi di cumino in polvere
- 2 cucchiaini rasi di cannella in polvere
- 2 anici stellati
- 1 bastoncino di citronella
- 1 cucchiaio raso di coriandolo fresco sminuzzato
- Sale e pepe del Moulin
Fasi di preparazione
Per accompagnare gli spiedini di filetti di pollo
Mettete tutti gli ingredienti nel vostro robot (o miscelatore) e mescolate per 3 min.
Regolate di sale e pepe a vostro gusto.
Versate generosamente la marinata sugli spiedini già preparati in un piatto e coprite ermeticamente.
Si consiglia di lasciar marinare gli spiedini circa un’ora prima della cottura al barbecue (5/6 min per lato) o al forno (8/10 min a 180°).
